Une équipe de chercheurs en ophtalmologie vient de publier une étude basée sur un vaste recensement des accidents oculaires enregistrés aux Etats-Unis, en Hongrie et au Mexique. Sur une période allant de 1982 à 2002, près de 13000 blessures accidentelles ont été répertoriées. Parmi celles-ci, 90 cas (soit 0,7 %) avaient pour cause des bouteilles de boissons pétillantes. Une fraction très importante de ces accidents étaient due à la projection d'un bouchon de champagne. Et très souvent, les accidents oculaires lié aux boissons pétillantes ont des conséquences graves : dans 26% des cas, l’œil ne se remet pas et vous risquez de rester définitivement aveugle.

champagne Quand nous sommes exposés à un danger, un réflexe de fermeture des paupières est censé protéger nos yeux. Mais ici, il est clairement inutile. En effet il n’est pas assez rapide puisque, au moment de l’explosion, la vitesse du bouchon meurtrier est de plus de 13 mètres par seconde. Il faut moins de 0,05 secondes au projectile pour couvrir les 60 cm qui le sépare en moyenne de votre œil. L’étude signale quand même que dans un quart des cas, ce n’est pas le préposé au débouchage qui est atteint mais un de ses voisins. A quand les lunettes de sécurité (ou le masque de soudeur) pour sabler le champagne ?